Sirop de menthe

Si comme moi vous avez de la menthe mais que vous n’aimez pas les mojitos, il faut trouver une alternative 🙂

Le pot de menthe qui déborde 🙂
Enlevez les feuilles des tiges, les laver puis les sécher.
Mettez dans un faitout les feuilles de menthe (environ 75gr), ajoutez 400 gr de sucre et 0,5 L d’eau. Portez à ébullition environ 10 minutes et filtrez.
Le conserver au frigo.

Bonne dégustation 😉 .

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